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    巧克力毛巾卷的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-08
    【导读】:
    真的有巧克力的巧克力蛋糕卷 搭配超好吃的海盐奥利奥,嘻嘻~ 喜欢吃巧克力你们可以试试奥,会来夸我的~工具/原料more鸡蛋(1个)细砂糖(60克)巧克力(35克)低筋面粉(45克)可可粉(10克)牛奶(70克)玉米油(40克)淡奶油(180克)奥利奥碎(35克)盐(1克)巧克力豆/巧克力碎(适量)方法/步骤1/9分步阅读

    1.玉米油,牛奶,巧克力,可可粉混匀小火加热 2.巧克力融化与其他液体充分混匀以后关火加入低粉混匀 3.混匀好以后,分离鸡蛋,蛋白磕近干净的容器里,蛋黄磕进面粉煳里混匀 4.蛋白 糖打至中湿性发泡,图二有蛋白霜状态图,混匀蛋白霜与蛋黄煳

    2/9

    烤箱170度中层20分左右

    3/9

    海盐奥利奥奶油

    4/9

    淡奶油 糖 奥利奥碎打至8分发铺在放凉的蛋糕卷上,撒点巧克力碎或者巧克力豆卷起来

    5/9

    放入冰箱冷藏定型30粉左右即可

    6/9

    巧克力超级浓郁,图片上我忘记放可可粉直接都是低龄面粉了,之前做了好多都是放了可可粉的 巧克力味真的超级浓郁,如果想做巧克力蛋糕卷又没有可可粉也可以做这款,把可可粉换成低粉就好

    7/9

    烫面蛋糕卷不容易消泡,整卷反卷都 成品超级松软!!!!

    8/9

    搭配比利时焦糖饼干更好吃

    9/9

    超级松软的蛋糕体

    本文关键词:

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